Lac de plaine est une installation d'Agar Agar à l'occasion de l'exposition d'Orobranche à la Société d'Horticulture de Marseille curatée par Marine Douet-Ortiz. L'agar-agar est transformé en est un milieu nutritif pour culture mycologique ou bactiérienne. Dans la poussière de la serre, le mélange est dispersée comme un paysage vue du ciel. Cette architecture romantique, donne l'occasion au mélange de se transformer dans le temps de l'exposition. Une expérience de transformation qui va du visible à l’invisible, de liquide au sec, de macroscopique au microscopique. 

Agar-agar, amidon de pomme de terre, saccharose, dimension variable, 2020

Vues de l'exposition Orobranches, Société d'Horticulture de Marseille, Curation Marine-Douet Ortiz. Septembre 2020

© SARA FIASCHI/ADAGP

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